Venite con me e faremo un piccolo viaggio tra una prelibatezza tutta campana "l'Oro bianco " ovvero la mozzarella di bufala...
Domenica 29 Luglio, si è concluso in provincia di Salerno, il 1° Festival della zizzona di Battipaglia, tenutosi presso lo Stadio Luigi Pastena, la famosa mozzarella ottenuta dal latte fresco di bufala. Venite con me e faremo un piccolo viaggio tra una prelibatezza tutta campana la mozzarella di bufala...
Una grande festa per celebrare la "zizzona", la famosa mozzarella di Battipaglia, dopo il successo ottenuto al cinema, nel film " Benvenuti al Sud "e Benvenuti al Nord" e, alla televisione in Benvenuti a tavola.
Tre giorni (27, 28 e 29 Luglio) all'insegna non solo di buon cibo,
ma anche di mercatini artigianali, animazione,
stand gastronomici e non...
di esibizioni musicali di artisti emergenti e noti, con l'elezioni di Miss Zizzona 2012. la gara dei mangiatori di zizzone e altro ancora
Questo il programma completo:
Venerdì 27 Luglio
Ore 18:00 Zizzona & Company square: Mercatino delle tipicità mediterranee
Ore 19:00 Taglio del nastro: Cerimonia di apertura e Saluti Istituzionali
Ore 19:30 Convegno: “La mozzarella di Battipaglia tra passato e futuro” relatore Oreste Mottola
Ore 20:30 Show cooking: ispirato ad una ricetta tratta dal libro “Mozzarella? Ti cucino io" (di Donato Ciociola e Francesco Festuccia)
Ore 21:00 Presentazione concorrenti Miss Zizzona di Battipaglia 2012 + Sfilata
Ore 22:00 Concorso "Gusto in danza" esibizione di 3 scuole di danza
Sabato 28 Luglio
Ore 18:00 Zizzona & Company square: Mercatino delle tipicità mediterranee
Ore 19:30 Degustazione formaggi: comparazione mozzarella di bufala e vaccina + show-cooking con Chiara Martino (binomio vinomozzarella + flambè)
Ore 21:00 Sfilata: Mister Baby Battipaglia 2012
Ore 21:30 Sfilata Miss Zizzona di Battipaglia
Ore 22:00 Concorso "Gusto in danza" esibizione di 3 scuole di danza
Ore 22:30 Gara: Campionato del mondo di mangiatori di zizzona 2012
Ore 22:45 Intrattenimento musicale con GRUPPO SETTE BOCCHE
Domenica 28 Luglio
Ore 18:00 Zizzona & Company square: Mercatino delle tipicità mediterranee
Ore 20:30 Sfilata Miss Zizzona di Battipaglia
Ore 21:00 Aspettando Cinecibo: ospite Francesco Paolantoni
- proiezione video spot cinecibo;
- proiezione video di presentazione dell'artista
Ore 22:00 Gara: Campionato del mondo di mangiatori di zizzona 2012
Ore 22:20 Concorso "Gusto in danza" esibizione di 3 scuole di danza
Ore 22:45 Intrattenimento musicale con gruppo Sibbenga sunamo
Ore 23:45 Conclusioni: Spettacolo con premiazioni e saluti.
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