Venite con me e faremo un piccolo viaggio tra una prelibatezza tutta campana "l'Oro bianco " ovvero la mozzarella di bufala...
Domenica 29 Luglio, si è concluso in provincia di Salerno, il 1° Festival della zizzona di Battipaglia, tenutosi presso lo Stadio Luigi Pastena, la famosa mozzarella ottenuta dal latte fresco di bufala. Venite con me e faremo un piccolo viaggio tra una prelibatezza tutta campana la mozzarella di bufala...
Tre giorni (27, 28 e 29 Luglio) all'insegna non solo di buon cibo,
ma anche di mercatini artigianali, animazione,
stand gastronomici e non...
Questo il programma completo:
Venerdì 27 Luglio
Ore 18:00 Zizzona & Company square: Mercatino delle tipicità mediterranee
Ore 19:00 Taglio del nastro: Cerimonia di apertura e Saluti Istituzionali
Ore 19:30 Convegno: “La mozzarella di Battipaglia tra passato e futuro” relatore Oreste Mottola
Ore 20:30 Show cooking: ispirato ad una ricetta tratta dal libro “Mozzarella? Ti cucino io" (di Donato Ciociola e Francesco Festuccia)
Ore 21:00 Presentazione concorrenti Miss Zizzona di Battipaglia 2012 + Sfilata
Ore 22:00 Concorso "Gusto in danza" esibizione di 3 scuole di danza
Sabato 28 Luglio
Ore 18:00 Zizzona & Company square: Mercatino delle tipicità mediterranee
Ore 19:30 Degustazione formaggi: comparazione mozzarella di bufala e vaccina + show-cooking con Chiara Martino (binomio vinomozzarella + flambè)
Ore 21:00 Sfilata: Mister Baby Battipaglia 2012
Ore 21:30 Sfilata Miss Zizzona di Battipaglia
Ore 22:00 Concorso "Gusto in danza" esibizione di 3 scuole di danza
Ore 22:30 Gara: Campionato del mondo di mangiatori di zizzona 2012
Ore 22:45 Intrattenimento musicale con GRUPPO SETTE BOCCHE
Domenica 28 Luglio
Ore 18:00 Zizzona & Company square: Mercatino delle tipicità mediterranee
Ore 20:30 Sfilata Miss Zizzona di Battipaglia
Ore 21:00 Aspettando Cinecibo: ospite Francesco Paolantoni
- proiezione video spot cinecibo;
- proiezione video di presentazione dell'artista
Ore 22:00 Gara: Campionato del mondo di mangiatori di zizzona 2012
Ore 22:20 Concorso "Gusto in danza" esibizione di 3 scuole di danza
Ore 22:45 Intrattenimento musicale con gruppo Sibbenga sunamo
Ore 23:45 Conclusioni: Spettacolo con premiazioni e saluti.
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